Cara memasak: 1. Panaskan minyak, goreng ikan teri hingga kering. Angkat dan tiriskan 2. Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu ulek, sereh dan daun salam hingga harum. Beri gula, kaldu jamur 3. Kemudian kecilkan api, masukkan daun kecombrang dan ikan teri. Aduk rata hingga tercampur. Sebelum matikan api beri perasan air jeruk nipis 4. aS8G.

cara bikin tekwan ikan teri